Špatná zpráva pro milovníky banánů: Houba, která je obzvláště zběsilá při zabíjení ovoce, se konečně dostala do Latinské Ameriky - hlavního dodavatele světových banánů - jak se vědci dlouho obávali.
Nedávno úředníci v Kolumbii vyhlásili národní nouzovou situaci poté, co potvrdili přítomnost této smrtící houby, známé jako Fusarium oxysporum Tropical Race 4 (TR4), v zemi, podle Kolumbijského zemědělského institutu (ICA).
Je to poprvé, kdy byla houba detekována v Latinské Americe. Tato houba však není nová - po celá desetiletí ničila banánové plantáže v Asii, Austrálii a východní Africe, jak již dříve uvedla společnost Live Science.
Přestože tato houba není pro člověka škodlivá, je podle Organizace spojených národů „vážnou hrozbou“ produkce banánů. Houba napadá kořeny rostliny a blokuje její cévní systém - síť používanou k transportu vody a živin - a nakonec rostlinu zabije. Jakmile houba najde cestu do půdy, nemůže být ošetřena fungicidy a je velmi obtížné ji odstranit.
Navíc houba napadá nejčastěji vyvážený banán, Cavendish banán. „Pro západní země je velká většina banánů, které jíme, ze stejné podskupiny Cavendish,“ řekla Nicolas Roux, vedoucí vědec z Bioversity International ve Francii, v červnovém rozhovoru pro Live Science.
Cavendish banány se rozmnožují asexuálně, což znamená, že rostliny jsou v podstatě klony svých rodičů. To znamená, že banánové plodiny postrádají genetickou rozmanitost a infekce se mohou rychle šířit.
„To, co máme, je téměř apokalyptický scénář, kde pravděpodobně ztratíme Cavendishe,“ řekla Wired Sarah Gurrová, židle Exeter University v oblasti bezpečnosti potravin.
Úředníci uvedli, že houba TR4 byla nalezena v oblasti 175 ha v oblasti La Guajira v severní Kolumbii. Země v karanténě a zničila zasažené oblasti ve snaze bojovat proti houbě.
Bylo navrženo několik nápadů, jak pomoci zachránit banán Cavendish, včetně rostlin genetického inženýrství odolných vůči TR4.
- 9 Nechutné věci, které FDA umožňuje ve vašem jídle
- 11 způsobů zpracování potravin se liší od skutečných potravin
- 27 Ničivé infekční nemoci
Původně zveřejněno dne Živá věda.
