Aktivní uhlí lze nalézt téměř všude: v zubní pastě, produktech pro péči o pleť, pečeném zboží, nápojích a systémech filtrace vody. Zde je to, co potřebujete vědět o této zdánlivě všudypřítomné složce.
Proč je aktivován?
Aktivní uhlí je vytvořeno z materiálů bohatých na uhlí spálených při vysokých teplotách, podle Národního centra pro toxické látky (Poison Control). Například materiály bohaté na uhlík, jako je dřevo, kokosové skořápky nebo uhlí, se spálí při vysoké teplotě (mezi 600 a 900 ° C nebo 1110 a 1650 ° Fahrenheita), čímž se vytvoří práškový uhlí.
Prášek na uhlí se pak obvykle spaluje s nějakým dalším materiálem, jako jsou chloridové soli, aby pomohl vytvořit porézní strukturu, podle knihy Davida O. Cooneyho „Aktivované uhlí: Protidoty, léky a zdravotní pomoc“ (TEACH Services, Inc., 2016) . Přebytečný materiál se poté promyje zředěným kyselým roztokem, čímž se získá čistý uhlík. Uhlí může být dále upraveno tak, aby vytvořilo jemnější síť pórů, a proto další povrchovou plochu, vystavením oxidačnímu plynu, jako je pára nebo oxid uhličitý.
Během aktivačního procesu se vytvoří tolik další plochy, že 50 gramů aktivního uhlí (což je asi 20 amerických haléřů) má 17,5krát větší plochu povrchu než fotbalové hřiště plné velikosti, podle studie z roku 2016 v britském jazyce Journal of Clinical Pharmacology.
K čemu je aktivní uhlí aktivní?
Zdravotničtí odborníci podávají aktivní uhlí pacientům, kteří předávkovali některými léky nebo byli otráveni, podle Poison Control. Jemný prášek je často smíchán s vodou nebo jinou tekutinou a pacientem je opilý nebo podáván pomocí přívodní trubice k vyčištění gastrointestinálního traktu jako alternativy k čerpání žaludku.
Aktivované uhlí se chová jako houba: Částice toxinu se vážou na povrch aktivovaného uhlí tak, že je méně pravděpodobné, že se toxin absorbuje do těla. Toto funguje nejlépe u toxinů, které obsahují organické částice (což jsou sloučeniny, které obsahují uhlík a jsou obvykle vázány kyslíkem, vodíkem nebo dusíkem). V závislosti na typu předávkování nebo toxinu může být jednorázová dávka aktivního uhlí velmi účinnou léčbou, pokud bude podána dostatečně rychle.
Společnost Poison Control doporučuje, aby se lidé nezkoušeli používat aktivní uhlí doma k léčbě možného předávkování nebo požití toxinu. Většina aktivního uhlí dostupného na přepážce není tak „aktivovaná“ jako to, co by bylo poskytnuto v pohotovostní místnosti, a nemusí být nejlepším řešením pro vaše onemocnění.
Existuje jen velmi málo vědeckých důkazů o tom, že aktivní uhlí je účinné pro věci, jako je vysoký cholesterol, průjem nebo zácpa, plyn nebo zažívací potíže, nebo že brání kocovině (aktivované uhlí se neváže s alkoholem) nebo podporuje hojení ran, podle amerického národního Knihovna medicíny.
Neexistuje žádný výzkum, který by naznačoval, že aktivní uhlí by mělo být konzumováno jako součást takzvané „detoxikační“ stravy, nebo že je zdravé konzumovat aktivní uhlí vůbec, pokud nejste otráveni. Ve skutečnosti je pravděpodobně nezdravé konzumovat ji, pokud ji nepotřebujete. Studie z roku 2007 zveřejněná v časopise Journal of Food Quality zjistila, že aktivní uhlí vylučuje zdravé vitamíny v jablečné šťávě.
Aktivní uhlí se také běžně vyskytuje v systémech filtrace vody, dýchacích masek a vzduchových filtrů. Stejně jako to odstraňuje toxiny z našeho těla, aktivní uhlí přitahuje a váže se na kontaminanty ve vodě a vzduchu, včetně radonu, paliv, rozpouštědel a mnoha průmyslových a radioaktivních chemikálií, a chrání nás před dýcháním nebo požitím, podle americké ochrany životního prostředí Spojených států Agentura (EPA).
K čemu není aktivní uhlí aktivní?
Aktivní uhlí lze nyní snadno nalézt v mnoha volně prodejných výrobcích pro zdraví a krásu, včetně zubní pasty. Většina zubních past obsahujících uhlí je pro zubní sklovinu neuvěřitelně drsná a může vést k vysoce citlivým zubům, které jsou zažloutlé kvůli odizolované sklovině a více náchylné k zubnímu kazu. College of Dental Medicine na New York Medical College.
"Existuje jen velmi málo klinických studií, které naznačují dlouhodobé přínosy zubních past na uhlí. Místo toho mnohé z těchto studií ukazují dlouhodobá rizika při dlouhodobém používání zubní pasty na uhlí," uvedl Shwartz.
Většina zubních past na bázi aktivního uhlí navíc neobsahuje fluorid a může dokonce zvrátit výhody fluoridu, který je klíčovou složkou pro prevenci zubních dutin.
Aktivní uhlí lze nalézt ve všem od šamponů a kondicionérů až po omývání a masky na obličej s tvrzením, že může absorbovat přebytečné oleje a jiné nečistoty. Zatímco aktivní uhlí může být při lokálním použití relativně bezpečné, neexistuje žádný klinický důkaz, který by podpořil tvrzení, že aktivní uhlí dělá něco pro odstranění kosmetických nedokonalostí, podle studie 2019 v časopise Clinics in Dermatology.
Mnoho společností propaguje přítomnost aktivního uhlí ve svém produktu a tvrdí, že jejich nabídka je proto antivirová, antibakteriální nebo protiplísňová. Existuje však jen málo vědeckých důkazů, že tyto výrobky přinášejí zdravotní výhody, řekl Schwartz.
"Dřevěné uhlí absorbuje jiné minerály, takže teoreticky dokáže absorbovat a inaktivovat bakteriální nebo virové buňky, ale do jaké míry se hádá někdo," řekl. "A co brání tomu, aby uhlí aktivovalo inaktivaci zdravých bakterií, které se nacházejí v ústní dutině?"
Pokud by se tvrzení podporující aktivní uhlí v zubní pastě i v jiných výrobcích pro zdraví a krásu mohla nějakým způsobem magicky vědecky zdůvodnit, bylo by to opravdu hodně, řekl Schwartz. "Kdybychom mohli použít zubní pastu, která by selektivně zaútočila na mikroskopického pachatele, pak by bylo mnohem snazší vyhrát boj proti zubnímu onemocnění!"
Dodatečné zdroje:
