Právě připravuji svůj nákupní seznam pro zítra do obchodu s potravinami a zahrnuje vše, co potřebuji ke sdílení virtuální večeře s kosmonauty ve vesmíru ve čtvrtek 14. července. Bylo by zábavné dát posádce „All American Meal“ - typické americké jídlo pro závěrečnou misi raketoplánu a vyzvat veřejnost, aby se připojila přípravou stejného jídla. Ať už připravíte cokoli, bude to více esteticky příjemné než rehydrované jídlo v plastových sáčcích a posádka ISS bude jíst. Zde je nabídka:
Předkrm z brie sýra, sušenky a klobásy; podle vašeho výběru grilované kuře (které posádka raketoplánu bude jíst) nebo hovězí hrudník (kterého si bude posádka ISS užívat), jihozápadní kukuřice a pečené fazole. Posádka ISS bude mít místo kuřecího hovězího masa, ale bude mít stejné přílohy jako posádka raketoplánu. Poušť pro obě posádky se skládá z jablečného koláče. Jídlo je zakončeno typickým americkým dezertem, jablečným koláčem.
"Vzhledem k tomu, že mise je v červenci, mysleli jsme si, že by bylo zábavné mít typické letní jídlo, které si v našich zahradách často užíváme s přáteli a rodinou," řekla Michele Perchonoková, potravinářská vědkyně NASA a manažerka raketoplánu.
Pro speciální recepty na vesmír nebo „formulace“, jak je nazývají potravinoví vědci NASA, plus další informace, videa a snímky, navštivte tuto webovou stránku NASA.
Krekry, brie, klobásy a jablečný koláč jsou komerčními produkty, které jsou znovu zabaleny pro kosmické lety. Vědci NASA připravovali kuře, hrudník, kukuřici a fazole v laboratoři v Johnsonu před misí.
NASA neurčila, kdy budou astronauti jíst jejich All American Meal, takže můžete jíst kdykoli během dne a vědět, že jíte stejnou věc jako astronauti ve vesmíru. Stejně tak docela blízko ke stejné věci. Doufejme, že ti z nás, kteří sedí na Zemi, nemusí naše jídlo rehydratovat a jíst z plastových sáčků.
