Co mají společného bílkoviny a lidské slzy? Podle nové studie z Irska mohou oba materiály vyrábět elektřinu díky enzymu, který obsahují.
Když je lysozym v krystalizované formě, zdá se, že má také vlastnost zvanou piezoelektrika, což znamená, že enzym může přeměnit mechanickou energii (když je na ni aplikován tlak) na elektrickou energii, psali vědci.
Ačkoli jméno může znít cizí, „piezoelektrika se používá všude kolem nás,“ uvedla autorka hlavní studie Aimee Stapleton, postgraduální studentka fyziky na University of Limerick v Irsku. Například, piezoelektrické materiály, jako jsou křemenné krystaly, se používají v mobilních telefonech (jako vibrační komponenta) a v hlubokomořském sonaru.
Ale „kapacita výroby elektřiny z tohoto konkrétního proteinu nebyla prozkoumána,“ uvedl Stapleton.
Pro studium piezoelektrických vlastností lysozymů vědci aplikovali krystalizovanou formu enzymu na filmy. Vědci pak na tyto filmy aplikovali mechanickou sílu a zaznamenali množství vyrobené elektřiny.
Vědci zjistili, že lysozym může vyrábět elektřinu stejně dobře jako křemen. Ale lysozym je biologický materiál, takže by mohl mít lékařské použití. Lysozymy jsou "netoxické, takže by mohly mít mnoho inovativních aplikací, jako jsou elektroaktivní, antimikrobiální povlaky pro lékařské implantáty," řekl Stapleton.
Vědci se domnívají, že v budoucnu by mohly být lysozymy použity k napájení biomedicínských zařízení, která se používají v tělech lidí, uvedli vědci ve studii. Enzymy by mohly být také použity k napájení a kontrole uvolňování léčiv v těle, uvedla studie.
Předtím, než může být enzym použit pro tyto účely, je však zapotřebí dalšího výzkumu, uvedli vědci.
