NOVÉ ORLEANS - Mikroby, které žijí ve střevě, mohou hrát překvapující roli v hladinách cukru v krvi, zjistila malá nová studie z Kanady.
Do studie byli zapojeni lidé, kteří sledovali dietu DASH, která se doporučuje lidem s vysokým krevním tlakem. Lidé na této stravě, kteří také konzumovali probiotika, která jsou považována za „dobré“ bakterie, podle zjištění zjistili pokles hladiny cukru v krvi během tří měsíců. U lidí s trvale vysokou hladinou cukru v krvi může nebo nemusí být diagnostikována cukrovka; diagnóza může záviset na výsledcích několika testů.
Ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu, zjištění naznačují, že přidání probiotik do stravy DASH by mohlo být v budoucnu použito na ochranu před cukrovkou, řekl Arjun Pandey, výzkumník v Cambridge Cardiac Care Center v Ontariu a autor studie.
Pandey zde představil svá zjištění v neděli (13. listopadu) na výročním zasedání vědeckých zasedání American Heart Association. Výsledky nebyly publikovány v recenzovaném časopise.
Ve studii bylo 80 lidí s vysokým krevním tlakem umístěno na dietu DASH nebo dietu DASH plus na potraviny bohaté na probiotika. Asi 15 procent účastníků mělo prediabetes, poznamenal Pandey, což znamená, že jejich hladina cukru v krvi byla zvýšena, ale nebyla považována za dostatečně vysokou, aby byla zaručena diagnóza diabetu.
DASH strava, která je zkratkou dietních přístupů k zastavení hypertenze, je jednou z nejúčinnějších metod bez léku souvisejících se zlepšením určitých aspektů zdraví srdce, včetně snížení krevního tlaku, řekl Pandey Live Science.
Lidé ve studii, kteří do své stravy přidali probiotika, tak učinili nahrazením určitých složek stravy DASH složkami bohatými na probiotika, řekl Pandey. Například, místo toho, aby konzumoval jakýkoli typ nízkotučného mléčného výrobku, jak doporučuje dietní dieta DASH, člověk by mohl sníst probiotický jogurt s nízkým obsahem tuku, řekl.
Než účastníci studie zahájili diety, měřili vědci hemoglobin A1C u lidí, hladinu cukru v krvi nalačno a krevní tlak. Na konci studie znovu provedli měření.
Hemoglobin A1C test měří, kolik hemoglobinu, bílkoviny nalezené v červených krvinkách, je spojeno s molekulami cukru, podle American Diabetes Association (ADA). Čím více molekul cukru je přítomno v krvi člověka, tím více jsou molekuly hemoglobinu spojeny, říká ADA. Hladina cukru v krvi nalačno měří hladinu cukru v krvi před tím, než ten den něco sní.
Před zahájením diety nebyly rozdíly v měřeních mezi oběma skupinami, řekl Pandey.
Po třech měsících měly obě skupiny podobně nižší měření krevního tlaku, řekl Pandey. Jinými slovy se zdá, že přidání probiotik není spojeno se změnou krevního tlaku, konkrétně.
Ale přidání probiotik má významnou souvislost s měřením cukru v krvi účastníků, řekl Pandey.
U tříměsíční známky lidé, kteří se řídili pouze dietou DASH (bez přidaných probiotik), snížili svůj hemoglobin A1C v průměru o 3,4 procenta. Pro srovnání, ti, kteří následovali dietu DASH plus probiotika, snížili v průměru hemoglobin A1C o 8,9 procenta.
Podle studie mělo přidání probiotik do DASH také silnější vazbu na hladinu cukru v krvi účastníků. Skupina DASH-plus-probiotika snížila hladinu cukru v krvi nalačno v průměru o 10,7 procenta ve srovnání s průměrným snížením o 3,3 procenta ve skupině, která sledovala pouze dietu DASH.
Ačkoli studie neprokazuje příčinu a důsledek spojení mezi probiotiky a nízkými hladinami cukru v krvi, jedno možné vysvětlení toho, jak by probiotika mohla snižovat hladiny cukru v krvi, je prostřednictvím sloučeniny zvané butyrát, řekl Pandey. Ve střevech některé bakterie produkují butyrát, který může hrát roli v citlivosti na inzulín, řekl. Když je citlivost na inzulín vyšší, tělo lépe odvádí cukr z krve, čímž snižuje hladinu cukru v krvi.
Pandey poznamenal, že studie měla několik omezení, včetně malého počtu účastníků studie a krátkého trvání studie. K potvrzení výsledků by měl být výzkum prováděn ve větší, rozmanitější skupině lidí po delší časové období, řekl Pandey.
