Matky, které v těhotenství konzumují dietu s vysokým obsahem vlákniny, mohou u dětí snížit riziko celiakie, uvádí nová studie.
Vědci studie analyzovali informace od více než 88 000 norských dětí a jejich matek, které porodily v letech 1999 až 2009. Matky byly dotazovány na příjem vlákniny a lepku v 22. týdnu těhotenství a děti byly sledovány asi 11 let diagnóza celiakie.
Vědci zjistili, že matky s nejvyšším příjmem vlákniny - více než 45 gramů (1,6 unce) denně - byly o 34% méně pravděpodobné, že u dětí s diagnostikovanou celiakií budou mít děti ve srovnání s matkami s nejnižším příjmem vlákniny méně než 19 gramů ( 0,7 unce) za den.
Studie je jednou z prvních, která zkoumala souvislost mezi příjmem vlákniny během těhotenství a rizikem celiakie u dětí.
Výzkumníci varovali, že jejich zjištění jsou předběžná. „Zatím nemůžeme doporučit žádná konkrétní dietní opatření v průběhu těhotenství, abychom předešli celiakii, a to je třeba dále prozkoumat,“ vedoucí studie Dr. Důvěra v Norsko, uvedl ve svém prohlášení.
Studie však nenašla souvislost mezi příjmem lepku matky a rizikem celiakie u jejího dítěte. "Naše zjištění nepodporují omezení lepku pro těhotné ženy," řekl Størdal.
Studie bude představena v pátek 7. června na výročním zasedání Evropské společnosti pro dětskou gastroenterologii, hepatologii a výživu (ESPGHAN). Dosud nebyl publikován v recenzovaném časopise.
Celiakie je stav, ve kterém imunitní systémy lidí reagují na lepek - protein, který se nachází v pšenici, žitu a ječmenu - a poškozují výstelku tenkého střeva. Podmínka postihuje asi 1 ze 100 lidí ve Spojených státech a většině evropských zemí. Jediným způsobem, jak zvládat celiakii, je v současné době pacientům vyhýbat se jídlům obsahujícím lepek po zbytek života.
V nové studii bylo celiakie diagnostikováno u 982 dětí, tj. 1,1% všech dětí ve studii.
Za každých 10 gramů (0,4 oz) zvýšení denního příjmu vlákniny u matky došlo ke snížení rizika celiakie u jejího dítěte o 8%. Příjem vlákniny z ovoce a zeleniny, spíše než z obilovin, byl vázán na nejnižší riziko celiakie.
Je známo, že vláknina ovlivňuje bakterie ve střevech lidí (střevní „mikrobiom“). Vědci předpokládali, že příjem vlákniny matky může ovlivnit střevní flóru jejího dítěte, což by zase mohlo ovlivnit riziko celiakie. (Některé studie skutečně zjistily, že lidé s celiakií mají ve střevě změněný mikrobiom ve srovnání s těmi, kteří nemají tento stav.)
K prokázání hypotézy vědců je však zapotřebí mnohem více výzkumů a autoři plánují provést budoucí studie o tom, jak příjem vlákniny matky ovlivňuje střevní flóru dítěte, uvedl Størdal.
Podle Americké vysoké školy porodníků a gynekologů se doporučuje, aby těhotné ženy jedly asi 25 gramů vlákniny denně, což je stejné doporučení jako u běžné populace.
