Parabeny jsou syntetické chemikálie, které se používají jako konzervační látky v různých výrobcích, včetně kosmetiky, léčiv a potravin. Jako konzervační látky dávají parabeny produktům delší trvanlivost a zabraňují růstu škodlivých bakterií a plísní ve výrobcích, podle amerického úřadu pro potraviny a léčiva (FDA).
„Parabeny jsou odvozeny od chemikálie známé jako kyselina para-hydroxybenzoová (PHBA), která se přirozeně vyskytuje v mnoha druzích ovoce a zeleniny, jako jsou borůvky a mrkev,“ řekl Kathryn St. John, ředitel komunikace v American Chemistry Council. "PHBA se také přirozeně tvoří v lidském těle rozpadem některých aminokyselin."
Parabeny, které jsou vyráběny pro spotřební materiál a výrobky pro osobní péči, jsou totožné s těmi, které se vyskytují v přírodě. Nejběžnějšími typy parabenů jsou methylparaben, ethylparaben, propylparaben, butylparaben, isopropylparaben a isobutylparaben.
Expozice parabenem
„Parabeny jsou široce využívány, protože jsou mimořádně účinné hypoalergenní látky a jejich výroba je velmi nízká,“ řekla Sandra Arévalo, ředitelka nutričních služeb a komunitních kontaktů v komunitě Pediatrics ve zdravotnickém centru Montefiore v New Yorku.
Vzhledem k tomu, že se konzervační látka nachází v široké škále potravin, nápojů, léčiv, kosmetiky a dalších výrobků pro osobní péči, dochází k expozici parabenu, pokud jsou tyto produkty spolknuty nebo absorbovány kůží, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC).
FDA vyžaduje, aby všechny výrobky osobní péče byly označeny seznamem složek, aby spotřebitelé mohli vidět, co je v produktu, a rozhodnout se, zda ho chtějí použít. Výrobci kosmetických přípravků nejsou povinni získat schválení FDA pro vývoj, marketing nebo prodej produktů spotřebitelům. Pokud se však zjistí, že kosmetický přípravek nebo produkt pro osobní péči je nebezpečný, pokud je používán podle pokynů produktu, FDA podnikne kroky a mohl by produkt stáhnout z trhu.
Parabens: Nebezpečné nebo ne?
"Vzhledem k tomu, že 90 procent běžných předmětů v obchodech s potravinami obsahuje parabeny, koncentrace v našem krevním řečišti se zvyšuje," řekla Dr. Chesahna Kindred, dermatologka na Howardově univerzitě ve Washingtonu, DC. A protože většina lidí pravidelně přichází do styku s parabeny, spotřebiteli chcete vědět, zda s používáním produktů, které tyto chemikálie obsahují, existují zdravotní rizika.
Odpověď je však nejasná a sporná, řekl Kindred. "Tady leží diskuse - způsobují parabeny rakovinu nebo ne? Pokud ano, jaké množství parabenů vede k rakovině?"
Předpokládá se, že parabeny jsou chemikáliemi narušující endokrinní systém, známé také jako chemikálie napodobující hormony, řekl Kindred. To znamená, že tělo může s parabeny zacházet jako s hormonem. Například v buňkách rakoviny prsu byly nalezeny parabeny, což naznačuje, že parabeny mohou působit jako estrogen, řekl Arévalo.
S rostoucí mírou některých typů rakoviny jsou přísady do potravin a osobních výrobků stále více pod kontrolou. Vědecký přehled kosmetických přípravků a jejich rizik rakoviny zveřejněný v roce 2018 v časopise JNCI Cancer Spectrum dospěl k závěru, že neexistují důkazy, které by naznačovaly, že používání výrobků obsahujících paraben vede ke zvýšenému riziku rakoviny. Autoři poznamenali, že v USA je k dispozici velké množství netestovaných chemikálií a že pro testování potenciálně karcinogenních složek, jako jsou parabeny, jsou zapotřebí nákladově efektivnější a vysoce výkonné screeningové metody.
Studie na potkanech prokázaly, že parabeny jsou chemické látky narušující endokrinní systém, což znamená, že by parabeny mohly způsobit rakovinu prsu. K endokrinnímu narušení pozorovanému u potkanů však došlo až poté, co byla zvířatům podána mnohem vyšší hladina parabenů, než jaké se lidé obvykle setkávají, uvedl St. John. Doposud lidské klinické studie neprokázaly souvislost mezi parabeny a zvýšeným rizikem rakoviny.
Nicméně, někteří odborníci se obávají potenciálních kumulativních účinků používání přípravků obsahujících paraben, řekl Kindred. I když je v této oblasti zapotřebí dalšího výzkumu, CDC uvádí, že neexistuje silný náznak, že vyšší hladiny parabenů v těle způsobují nepříznivé účinky na zdraví.
Někteří jedinci však mohou být na parabeny citlivější než jiní. „Stejně jako u mnoha potenciálně nebezpečných chemikálií budou mít různí lidé různou susceptibilitu a citlivost založenou na jejich vlastním genetickém pozadí,“ uvedla Gretchen Edwalds-Gilbert, profesor biologie na Scripps College v Kalifornii.
Pokud se spotřebitelé obávají používání produktů obsahujících paraben, Edwalds-Gilbert doporučil následující latinskou frázi „ne quid nimis“, což znamená „nic nad rámec“. Možná, že používání produktů obsahujících paraben v moderování je klíčem k tomu, abychom se vyhnuli nepředvídatelným zdravotním problémům, uvedla.
Další zdroje:
