Letos v létě si vzpomínáme na další jídlo a tentokrát je to pro sýrový dip, který může představovat riziko botulismu.
V úterý 24. července Kraft Heinz oznámil, že dobrovolně vzpomíná na asi 7 000 případů Taco Bell Salsa Con Queso Mild Cheese Dip, protože dip vykazuje známky „separace produktů“, které mohou vést k potenciálnímu zdravotnímu riziku. řekl v prohlášení. Separace produktu znamená, že se vlhkost odděluje od zbytku produktu, řekl mluvčí společnosti Live Science.
Tato separace by mohla vytvořit podmínky, které umožní růst Clostridium botulinum, bakterie, které způsobují botulismus, vážné a někdy smrtící onemocnění. Za určitých podmínek, C. botulinum produkuje botulin toxin, jed, který útočí na nervy těla a může způsobit dýchací potíže, ochrnutí svalů a smrt, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC).
Mezi příznaky botulismu patří rozmazané vidění, visící víčka, nezřetelná řeč, obtížné polykání a svalová slabost, podle CDC. Lidé trpící těmito příznaky by měli okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.
Dosud nebyly hlášeny žádné nemoci vázané na produkt, řekl Kraft.
Společnost však varuje spotřebitele, aby si stažený produkt nejedli, i když nevypadá nebo je rozmazlen. (Podle CDC lidé nevidí, necítí ani necítí botulotoxin.) Místo toho by lidé, kteří si výrobek zakoupili, měli vrátit produkt za plnou náhradu, řekl Kraft.
Konkrétní kódy UPC a data „nejlepší, když jsou používána“ stažených produktů jsou k dispozici zde. Lidé s dotazy ohledně stažení mohou společnost kontaktovat na čísle 1-800-310-3704.
Kraft stažení následuje několik dalších nesouvisejících stažení potravin v posledních měsících. Právě tento týden byly některé druhy Ritz Crackers a Goldfish Crackers odvolány, protože složka v produktech zvaná syrovátkový prášek může být kontaminována Salmonella.
A minulý měsíc si Del Monte vzpomněl na zeleninové podnosy vázané na propuknutí parazita Cyclospora cayetanensis. Společnost Kellogg také připomněla krabice z obilovin Honey Smacks vázané na ohnisko Salmonella.
